✔ Наша їдальня

Шкільна їдальня

Раціональне харчування учнів - одна з умов створення здоров’язберігаючого середовища в загальноосвітніх навчальних закладах. Недостатня кількість поживних речовин в дитячому віці негативно позначається на показниках фізичного розвитку, захворюваності і успішності дітей. Найважливішою умовою для підтримки здоров'я, високої працездатності і витривалості людини є повноцінне і правильне харчування. Тому адміністрація КЗШ №21 сьогодні приділяє велику увагу питанням повноцінного харчування у шкільній їдальні.

Організація харчування дітей у навчальному закладі складається з:

Відпрацювання режиму і графіка харчування дітей.
Складання меню-розкладу виготовлення страв.
Проведення реалізації готових страв і буфетної продукції
Ведення обліку дітей, які отримують безоплатне гаряче харчування а також гаряче харчування за кошти батьків
Контроль за харчуванням
Інформування батьків про організацію харчування дітей у закладі.

Перед входом в приміщення їдальні організовано спеціальне місце для миття рук, обладнане бойлером для подачі гарячої води.

Професіональні кухарі забезпечують широкий вибір страв найрізноманітнішого меню сніданків та повноцінних обідів.

У раціон учнів систематично входять гарячі перші страви: різноманітні супи, ароматний борщ. Готуються смачні гарніри, а до них закуски з м'яса, риби. Регулярно в меню включаються молочні каші, овочеві салати, фрукти.

Для покращення апетиту в дітей велике значення має оточення, в якому проводиться прийом їжі. Обідня зала естетично оформлена. У їдальні завжди затишно. Кожен клас має своє постійне місце.
Для підтримання належного порядку під час перерв в обідньому залі розроблено графік чергування вчителів. Накриття столів проводиться черговими учнями за 10 хвилин до закінчення уроку.